미슐랭 가이드의 역사와 발전: 타이어에서 미식까지
미슐랭 가이드는 세계적으로 유명한 레스토랑 평가 시스템으로, 그 시작은 의외로 타이어 회사에서 비롯되었습니다. 이 가이드의 역사와 발전 과정을 살펴보며, 어떻게 타이어 회사의 마케팅 전략이 세계적인 미식 가이드로 변모했는지 알아보겠습니다. 미슐랭 가이드의 탄생 미슐랭 가이드의 역사는 1889년으로 거슬러 올라갑니다. 프랑스 중부 클레르몽페랑 지역에서 앙드레와 에두아르 미슐랭 형제가 미슐랭 타이어 회사를 설립했습니다. 당시 프랑스에는 자…